Home / Comunicação / Agência recebe opiniões sobre rotulagem de substâncias alergênicas
Notícias
11/08/2014
Agência recebe opiniões sobre rotulagem de substâncias alergênicas
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) irá receber, até a próxima segunda-feira, 18 de agosto, opiniões para a consulta pública sobre a obrigatoriedade de descrever nos rótulos das embalagens as substâncias alergênicas de produtos alimentícios. O objetivo é reduzir o número de manifestações alérgicas como urticárias, náuseas e falta de ar.Na proposta feita pela agência, as indústrias deverão citar o uso de alimentos ou derivados de crustáceos, ovos, peixe, amendoim, soja, leite, castanhas e sulfitos. A medida é importante por permitir o acesso da população a informações que poderão auxiliar os indivíduos na hora de adquirir e consumir itens industrializados.
A iniciativa é complementar à Resolução RDC 259/2002, que aprova o regulamento técnico para rotulagem de alimentos embalados, e à Lei 10.674/2003, que estabeleceu a obrigatoriedade de informação sobre a presença do glúten em produtos alimentícios comercializados.
Veja aqui a proposta da Agência.
Da Agência CNM, com informação do Portal Brasil
Notícias relacionadas
